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Veröffentlicht: 25. Februar 2022

Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,

anbei könnt ihr ein PDF mit der Preisliste für die Rotweine finden. Diese Liste wird kontinuierlich in die Webseite integriert.

Die Liste enthält die Produkte, die in unserem Shop geführt werden. Aber nicht alle Produkte sind stets und ständig vorrätig.

Herzliche Grüße
Angelika und Gerhard

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Preisliste - Februar 2022

[Preisliste - Februar 2022]

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Veröffentlicht: 19. Februar 2022

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

mit der neuen Degubox widmen wir uns speziell einem Weingut, der „Villa S´Anna“. Die Box enthält daher die drei wichtigsten Weine (1 x Nobile di Montepulciano, 2 x Rosso di Montepulciano, 2 x Chianti Colli Senesi) und das hervorragende Olivenöl. Die Teilnehmer*innen unserer Weinreise in 2019 haben dieses Weingut sicher noch in guter Erinnerung, wegen der vorzüglichen Weinprobe und Präsentation durch die Inhaberin Simona Fabroni.

Mit diesem Weingut stehen wir schon sehr lange in gutem Kontakt. In vielen Weinproben in unserer Vinothek wurden die Weine verkostet. Es gab sogar Fans dieser Weine, und der Nobile avancierte bei Einigen zum Wellness-Wein. Das Anbaugebiet südöstlich von Siena rund um den alten Ort Montepulciano ist von den Böden und der Witterung verwöhnt. Die Weine reifen unter optimalen Bedingungen in alten großen Holzfässern in gleichmäßig temperierten Kellern und später in Barrique-Fässern verschiedener Holzaromen, danach noch etliche Monate in den Flaschen bei konstanter Temperatur. Kontrollierte Qualität vom Weinberg bis zur Flasche, konzentrierte Arbeit mit dem Focus auf sehr gute Produkte, das zeichnet dieses Weingut besonders aus.

(Änderungen vorbehalten)

Diese Degubox mit 5 Flaschen Rotweine und 1 Flasche bestes Olivenöl kostet 78,- Euro (bei Versand zuzüglich 7,90 Euro), Lieferung, solange der Vorrat reicht.

Der dieser Box beiliegende Menüvorschlag enthält z.T. Elemente aus der Region dieses Weingutes. Das Menü könnte also bestens mit den Weinen der Degubox begleitet werden. Aber die Weine können natürlich auch in jeder anderen Freizeitsituation genossen werden. Wir würden uns freuen, wenn auch diese Degubox wieder so gut ankommt bei Euch/Ihnen, wie die bisherigen Boxes. Und wir freuen uns natürlich über jede Rückmeldung dazu.

Herzliche Grüße

Angelika und Gerhard Dahms

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Veröffentlicht: 15. Januar 2022

Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,

Vielfalt ist bunt, ist spannend, macht neugierig, regt die Sinne an, lädt ein zum Entdecken, zum Versuchen, zum  Ausprobieren. Vielfalt bietet uns Auswahl, ist vielleicht auch demokratisch und liberal, bietet Chancen und Möglichkeiten; usw.

 Unter dem Motto „molteplicità“, Vielfalt, haben wir die Degubox 18 zusammengestellt. Damit wollen wir ein klein wenig aus der aktuellen Situation ausbrechen, etwas Neues ausprobieren.

 Aber 6 Flaschen Wein aus Italien gleich als Vielfalt zu bezeichnen erscheint etwas gewagt, oder? 6 Weine aus 4 weit voneinander entfernten Regionen können jedoch Impulse geben, können auf die sehr viel größere Vielfalt der italienischen Weine hinweisen, also ein Ausschnitt aus einem Ausschnitt aus einer Vielfalt darstellen. Und dazu sind die ausgewählten Weine sehr gut geeignet. Die Weine haben nicht die Schwere wie die Weine der Weihnachtszeit. Aber sie passen alle hervorragend zu winterlichem Essen, der Jahreszeit entsprechend: deftige wärmende Gerichte mit Wintergemüse, leichte Schmorgerichte, dicke Suppen, Kräuteraromen und Gewürze.

(Änderungen vorbehalten)

Die Degubox 18 kostet 62,- Euro inkl. MWSt, bei Versand zzgl. 7,90 Euro.

Auch der dieser Degubox wieder angefügte Menüvorschlag ist daran orientiert. Das Menü passt in diese Zeit. Die einzelnen Gänge können auch als einzelne Malzeiten und begleitet von einem oder zwei der Weine dieser Box genossen werden.

Und genau dazu, zum Ausprobieren und Genießen, wünschen wir wieder viel Vergnügen.

Unabhängig von dieser Degubox haben wir noch ein weiteres Genießer-Schmankerl: Aglio di Valdichiana. Die großen Knoblauchknollen werden fast nur noch in der Region bei Montepulciano und Siena angebaut und sind ein wichtiger Teil in der Tomatensoße der „Pici all`aglione“, dem traditionellen Pastagericht in Pienza. Nachdem wir in 2020 einige Knollen erwerben konnten haben wir nun etwas spät wieder welche bekommen, allerdings zu relativ hohem Preis. Sollte daran Interesse bestehen, 100 g zu 4,50 Euro, dann können wir, solange der Vorrat reicht, liefern. Zusätzlich ggf. entstehende Versandkosten werden in Rechnung gestellt.

Nun hoffen wir, dass Euch/Ihnen etwas an unserem Angebot gefällt, das Eine, oder das Andere, oder Beides. Und wir freuen uns über jede Rückmeldung.

Herzliche Grüße

Angelika und Gerhard Dahms

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Veröffentlicht: 07. Dezember 2021

Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,

die vorweihnachtliche Zeit ist immer wieder eine Zeit der Stille. Natürlich:  der Stress mit den Geschenken! was machen wir zum Festtagsessen? Wer wird kommen (können)? Und wird es vielleicht Schnee geben? Und doch, bei aller Hektik und Aufgeregtheit kommt trotzdem etwas Ruhe, Kerzen werden angezündet, die Wohnung duftet nach Gebäck, es wird früh dunkel und vor der Wohnung und an den Fenstern wird die Weihnachtsbeleuchtung eingeschaltet.

Jahresrückblick, im Fernsehen und auch privat, vielleicht mal innehalten, nachdenken, Zeit für die Spielesammlung oder für etwas gute Musik.

In diese Zeit passen unkomplizierte Weine, zum Essen oder einfach zum gemeinsamen Genießen. In dieser Degubox, der letzten in 2021, haben wir eine Zusammenstellung gewählt, die nach unserer Vorstellung in diese Zeit passt: drei einfache Weine und drei etwas anspruchsvollere Weine. Es sind stille gute Weine, die nicht als Knaller daher kommen, sondern einfach zu vielen Gelegenheiten in dieser stillen Zeit passen. Daher haben wir diese Degubox auch so benannt „silenzioso tempo“.

(Änderungen vorbehalten)

Der dieser Box beigefügte Menüvorschlag ist natürlich ebenso auf diese Zeit abgestimmt, durchaus geeignet als Festessen, passend zu den Weinen.

Diese Degubox kostet inkl. MWSt. 62,- Euro, bei Versand zuzüglich 7,90 Euro. Die Lieferung erfolgt wie immer solange der Vorrat reicht.

Wir wünschen Euch/Ihnen schöne Feiertage und alles Gute für das neue Jahr und eine gute stille Zeit.

Angelika und Gerhard Dahms